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Restaurant - Italien
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Après "Harold", "Eugene" et "La Vinoteca", "Di Vino" est le quatrième restaurant d’Harold Sacreste. Le jeune propriétaire deviendra-t-il le futur Costes ? Ce n’est pas impossible vu le succès rencontré par le "Di Vino", qui fait le plein midi et soir place de Mexico. Sa recette ? Un décor décalé et contemporain, des recettes italiennes classiques, un bar à vin moderne et design avec plus de cent références de toutes les régions d’Italie (de 25 € à 290 € la bouteille), de jolies serveuses (mais pas très expérimentées) et enfin une capacité à attirer une clientèle des beaux quartiers légèrement "m’as-tu-vu". Le "Di Vino" est certainement l’adresse la plus aboutie d’Harold Sacreste avec une cuisine tout à fait convenable. On y trouve à la carte, de la mozarella Burratina, le vitello tonnato, des pâtes fraîches maison, des risotto déclinés à toutes les sauces, des desserts classiques comme les gelati, la panacotta et le tiramisu. Ce n’est certes pas de la grande gastronomie italienne, mais ce concept de trattoria-bar à vin italien branché semble ravir la clientèle.
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Horaires :
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Service de 12h à 14h30 et de 19h à 23h (en continu le samedi) . Fermé le dimanche
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Prix moyen :
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50-70 euros
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