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Restaurant - Japonais
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Connaissez-vous Eiichi Edakuni ? Si ce n’est pas le cas, sachez que ce chef japonais, l’une des stars de Kyoto, a ouvert cet été l’un des meilleurs restaurants japonais de
la capitale dans le quartier des Abbesses. Même les Japonais de passage à Paris font la queue le soir pour espérer trouver une table dans ce restaurant mouchoir de poche. Les heureux élus pourront savourer un menu unique à 45 e, composé de six à huit plats préparés devant vous. On pourra goûter, par exemple, un tempura à la figue, des sushis de foie gras, une poitrine de porc caramélisé à la sauce mori et une délicieuse glace au thé amer..Le design noir hypermoderne de Christophe Pillet renforce la vision d’une cuisine esthétique, précise et savoureuse. Mais n’espérez pas y trouver une table pour un tête-à-tête romantique, car il n’y en a qu’une : le comptoir où le maître oeuvre sous vos yeux. Une adresse à conserver dans votre Blackberry !
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Horaires :
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Ouvert du mardi au samedi de 19h à 22h30
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Prix moyen :
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30-50 euros
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